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Du bist was du isst!

Liebliche Leckereien sind gesund und energiereich.

Saisonale Ernährung – gesund & nachhaltig!

Saisonale & regionale Leckereien

Saisonale Leckereien sind immer mehr im Trend. Wir haben tolle, heimische Lebensmittel, die wir gerne wieder wertschätzen. Mit der Natur im Rhythmus zu sein und diese Geschenke dankend anzunehmen, gehören einfach zu einem Lieblichen Leben. Klar, wir liebten die Mangos in Indien und genossen Ladyfingers und Reisgerichte. Dennoch wurde uns bewusst: Wir sind einfach Apfel- […]

Lieblicher Saisonkalender im Winter (Dez,Jan&Feb)

Saisonkalender Winter

Der Winter ist da! Im Dezember, Januar und Februar wächst nun sehr wenig auf den Feldern und im Garten. Welche Leckereien es nun doch noch im Winter gibt, findest du in diesem Lieblichen Blog. Saisonale & regionale Leckereien in diesen Wintermonaten Was wird im Winter regional geerntet? Nun ist es wohl doch sehr überschaubar, was […]

Saisonale Leckereien im Mai

saisonale Leckereien Mai

Im Mai gibt es tolle saisonale Leckereien. Jetzt ist der Frühling da und damit sprießen wundervolle Nutzpfalnzen und die ersten Ernten können eingefahren werden. Was für saisonale & regionale Leckereien es im Mai gibt, findest du hier in diesem Blog. Saisonale & regionale Leckereien im Mai Was wächst im Mai frisch auf dem Feld? Es […]

Die kleine Raupe Nimmersatt

Oft stellt man sich die Frage, was für Leckereien man bei einem Kindergeburtstag machen möchte – ob bei der eigenen Party, oder was man in die Kita bzw. den Kindergarten und auf andere Einladungen mitbringen kann. Süßes gibt es zu Genüge – doch wir möchten etwas Gesundes, was jedem kleinen Nimmersatt garantiert schmeckt. Zutaten: 1 […]

Saisonkalender im April

Saisonkalender Startseite April

Der Frühling ist da! Juhu! Und der April bietet wieder mehr saisonale Leckereien. Welche Leckereien es nun im April gibt, findest du in diesem Lieblichen Blog. Saisonale & regionale Leckereien im April Was wird im April regional geerntet? Bärlauch, Spinat, Rucula und verschiedene Salate geben uns Frische in unserem saisonalen Ernährungsplan. Auch Radieschen, Champignons, Frühlingszwiebeln […]

Liebliche Spirale Gemüse Tarte

Spirale Gemuese Tarte 1

Ja das Auge isst mit! Und diese Spirale Gemüse Tarte ist einfach eine ganz besonders schöne Leckerei. Eine Augenschmaus für Gäste oder einfach für dich! Liebliches Leben hat das Rezept für dich! Liebliche Zutaten für die Tarte Teig: 1 Tarte – oder Quicheteig, oder auch einen fertigen Blätterteig 300 g Mehl 150 g Butter 50 […]

Saisonkalender für März

Saisonkalender Startbild März

Der Winter neigt sich dem Ende und der Frühling steht vor der Tür! Im März kommen nun wieder neue Leckereien aus dem Boden gesprießt. Welche Leckereien es im März gibt, findest du in diesem Lieblichen Blog. Saisonale & regionale Leckereien im März Was wird im März regional geerntet? Noch überschaubar, dennoch ein Zeichen, dass nun […]

Werde zum EigenBrötler! Mit dem Lieblichen Superfood- Brot

Eigenbrötler Startbild

Und bist du schon ein Eigenbrötler? Oder möchtest du einer werden? Wünschst du dir auch, dein eigenes Brot selbst zu backen? Nach deinem Geschmack und mit den Lieblingszutaten deines Vertrauens! Wir haben ein Liebliches Rezept für ein superleckeres Superfood- Brot für dich – ganz einfach und auch noch gesund! Viel Freude dir beim Backen! Liebliche […]

Bio!?! Die bekanntesten Siegel im Vergleich!

Bio siegel Blog

Wir möchten uns alle gesund ernähren und im Einklang mit der Natur leben. „Bio“ ist da ja schon mal ein toller Ansatz. Doch was bedeutet das denn eigentlich genau? Wie wirkt es sich auf unsere Umwelt aus? Was haben Tiere davon? Welche Richtlinien haben die verschiedenen Bio- Siegel? Wir haben uns die bekanntesten Bio- Siegel […]

Hanfsamen – das Liebliche Superfood!

Hanfsamen Titel

Hanfsamen sind wieder voll im Trend! Ja, wieder! Denn Hanf-Leckereien  gab es bereits im Alten Ägypten und China vor Jahrtausenden. Nun haben sie ihr Comeback! Zu recht! Das Superfood beinhaltet zahlreiche Nähr- und Vitalstoffe, die für beste Gesundheit sorgen und sogar den Altersprozess verlangsamen sollen. Wie gesund Hanfsamen sind und wie man sie in den […]

Lieblicher Saisonkalender für September

Saisonkalender September

Der Sommer geht nun dem Ende zu und es wird langsam aber sicher Herbst. Dennoch hat die Natur noch einiges zu bieten, Gemüse und Obst gibt es reichlich und die ersten Nüsse können im September gesammelt werden. Welche Leckereien im September Saison haben, findest du in diesem Lieblichen Blog. Saisonale & regionale Leckereien diesen Monat […]

4 Gute Laune-Getränke zum Selbermachen

Unser Lieblingsmensch Dani hat für dich 4 Gute Laune-Getränke zum Selbermachen, die auch noch richtig gesund sind. Selbst wenn du Kaffee und Tees liebst, sind diese Kraftbring- Getränke tolle Energiebooster und einfach zum selbermachen! Welches ist dein Lieblings- Getränk? Wir wünschen dir viel Spass damit! Lieblingsmensch Dani berichtet von ihren 4 Lieblings- Getränken: „Ich mag […]

Saisonale Leckereien im August

Saisonkalender August Start

Es wird immer heißer – der Sommer ist auf Hochtouren! Nun ist auch die Haupterntezeit im Jahr… und es wird immer fruchtiger! Welche Leckereien im August Saison haben, findest du in diesem Lieblichen Blog. Saisonale & regionale Leckereien diesen Monat Was wird im August regional geerntet? Im August sind nun viele Leckereien in unseren Gärten […]

Saisonale Leckereien im Juli

Saisonales Juli Blog

Die Natur hat im Juli viele Liebliche Geschenke für uns! Es wird immer bunter und vielseitiger! Alles wächst & gedeiht, blüt und vieles kann bereits geerntet werden. Welche Leckereien im Juli Saison haben, findest du in diesem Lieblichen Blog. Saisonale & regionale Leckereien diesen Monat Was wird im Juli regional geerntet? Im Juli werden bereits […]

Sind Sonnenblumen essbar? Das Liebliche Rezept!

Sonnenblume

Ja Sonnenblumen sind essbar, und zwar komplett: Von der Blüte bis zu den Stängeln und den Blättern. Man kennt die hübsche Sonnenblume eher als Nutzpflanze, hauptsächlich wegen des Sonnenblumenöls und der gesunden Sonnenblumenkerne. Doch tatsächlich ist die ganze Pflanze essbar. Ich habs probiert (und lebe noch ; ) Und sie sind auch noch richtig lecker! […]

Unterstützt unsere Bio- Landwirte & packt mit an!

Landwirte May

Die Bio- Höfe in unserer Region brauchen unsere Unterstützung. In diesen verückten Zeiten noch mehr denn je. Die Felder waren bestellt und die ersten Babypflänzchen von Karotten, Rote Beete, Kartoffeln, Salate u.v.m waren angebaut. Doch durch Corona und fehlende Erntehelfer waren viele Landwirte auf Support angewiesen. Und auch jetzt kann man immer wieder landwirtschaftliche Betriebe […]

Holunder – lecker, hübsch & gesund

Holunder Blüte 2

Als wir in Österreich für längere Zeit auf dem Bauernhof arbeiteten, lernten wir alles über den besonderen Holunder kennen. Währenddessen wir die Blüten gemeinsam pflückten, erzählte die Landwirtin über die zuckersüße Geschichte, warum alle vor ihren Höfen einen großen Holunderbusch haben, welche Wirkung Holunder hat und welche Leckereien man damit zaubern kann. Das Liebliche Leben […]

Wunderwasser – Das gesunde Getränk zum Abnehmen

Wunderwasser

– und das auch noch gesund und lecker! 3 Kilos in 3 Tagen! So wird es versprochen! Das müssen wir gleich ausprobieren! Testen wir das Wunderwasser mal. Was gibt es Besseres als einen leckeren, erfrischenden Gesundheitsdrink, der uns auch noch einen flachen Bauch zaubert: Die Schlankwasser- Diät verspricht vieles – So funktionert die besondere Trend […]

Löwenzahn-Sirup: der vegane Honig!

Löwenzahn Honig

Der gelb leuchtende Löwenzahn ziert im Frühling viele Wiesen und ist auch als Pusteblume eine Freude für klein (und groß ; ). Von manchen wird er eher als Unkraut gesehen, doch eigentlich ist Löwenzahn ein tolles Heilkraut. Was ihn so besonders macht und wie du Löwenzahnblütenhonig selbst herstellst, erfährst du in diesem Blog. Die Besonderheiten […]

Flower Power – Essbare Blüten

Essbare Blueten

Essbare Blüten – ein Augenschmaus wird zum Gaumenschmaus! Blüten zieren nicht nur unseren Garten, den Balkon oder unser Fensterbrett, viele Blüten sind essbar und machen auch auf dem Teller richtig was her. So bringt man die Natur direkt in die Küche! Die essbaren Blüten sehen zudem nicht nur hübsch aus, sie bringen eine geschmackliche Besonderheit […]

Bärlauch ist gut für den Bauch! Ein liebliches Heilkraut!

Baerlauch

Im Frühling sprießt Bärlauch am Wegesrand und verführt zum Pflücken. Das Lauchgewächs ist nicht nur lecker, es hat auch eine besondere Wirkung. Lerne das Gewürzkraut auch als Heilkraut kennen. Hier gibt’s mehr dazu! Mit seinem milden knoblauchartigen Geschmack verfeinert die Frühlingspflanze viele Gerichte. Es ist ein beliebtes Wildkraut und schmeckt uns besonders gut als: Aufstrich […]

Wasser ist Leben!

Wasser ist Leben

Ohne Wasser gäbe es kein Leben auf unserer Erde. Daher ist es die wertvollste Ressource auf unserem Planeten. Wie wir schonend und wertschätzend mit Wasser umgehen können, erfährst du hier in unserem Lieblichen Blog. Wir sind Wasser Unser menschlicher Körper besteht ca. 70 % aus Wasser. Es fließt durch unsere Adern, steckt in jeder einzelnen […]

Immunsystem Booster – mit Hausmitteln

Immunsystem Booster2

Unser Immunsystem stärken und gesund bleiben: das ist jetzt unser Ziel. Ein Immunsystem Booster muss her! Mit einigen Hausmitteln kannst du auf natürliche Weise deinen eigenen Immunsystem Booster herstellen. Liebliches Leben hat ein besonderes Familien– Rezept für dich! Liebliche Zutaten für deinen Immunsystem Booster ½ Meerrettich (je nach Wunschschärfe) 1 Rote Beete (roh)1 Apfel½ ZitroneEL […]

Energyballs – gesunde, süße Leckereien

Energyballs Cover

Wir lieben süße Leckereien zwischendurch! Du etwa auch? Wie wäre es dann mit Energyballs? Denn süß heißt nicht gleich viel Zucker und ungesund- ganz im Gegenteil! Bei den Energyballs, oder auch Superfoodbites genannt, kommt einfach all dein Lieblings- Superfood zusammen und verwöhnen dich mit Energie, wichtigen Wirkstoffen und das auf nahezu Pralinen- Niveau. Allerlei leckere […]

Shrubst du schon? – eine erfrischende Leckerei!

Shrub 1

Shrubst du schon? Shrubs haben etwas Liebliches! Dieser besondere Sirup gibt es bereits seit dem 19. Jahrhundert und ist nun wieder total im Trend. Als wir für die Kulturküche verschiedene Mocktails ausprobierten, durfte ein Shrub auf alle Fälle nicht fehlen. An unserem Mocktail- Testabend mischten wir verschiedenes gesundes Obst, auch mit Gemüse zusammen und schlürften […]

Liebliches Rezept für leckere Waffeln

Waffeln

Liebliches, gesundes, leckeres und schnelles Waffelrezept! So lecker kann es sein und doch ein bisschen gesünder als herkömmliche Waffeln! Das Liebliche Rezept für besondere Waffeln! ZUTATEN für Herz- Waffeln: Für mindestens 4 Herz- Waffeln: 3 Eier 200g Dinkelmehl Typ 1020 1/2 Päckchen Backpulver 1 Esslöffel Sonnenblumenöl 2 Esslöffel Griechischen Joghurt 10 Esslöffel Milch 3 Esslöffel […]

Cookies ohne Zucker – gesund, vegan & lecker!

Bei uns zu Hause lieben wir süße Leckereien zwischendurch. Cookies, Kekse und Knabbereien mögen Groß & Klein.Und das am liebsten so gesund und einfach wie möglich. Als ich eines Tages vom Naturkostladen die Bio- Dinkelkekse für Kinder meiner Kleinen ohne schlechtes Gewissen zum Naschen gab, musste auch ich einfach zuschlagen. Wow, waren die süß und […]

Liebliche Apfel- Röschen im Blätterteig

Ja das Auge isst mit und sind sie nicht einfach bezaubernd: Diese Lieblichen Apfel- Röschen im Blätterteig! Und dann sind sie auch noch einfach zu zaubern. Hier das Liebliche Rezept. Liebliche Zutaten: 1 Blätterteig 2 Rote Äpfel 1 Zirone 4 EL Pfirsichmarmelade oder Apfelmus 1 Eigelb Liebliche Zubereitung: Äpfel hauchdünn schneiden und in Zitronenwasser legen. […]

Der Tee aus dem Garten

Tee

Ein warmer Tee in der kalten Jahreszeit und ein kalter im Sommer. Was gibt es Schöneres?! Am allerschönsten ist es, wenn der Garten dir diesen Tee schenkt! Ich habe aus unserem Garten alles gesammelt was er so hergibt und habe den ganzen Winter eine warme Erinnerung an die schönen Zeiten im Garten. Krank wurde ich […]

Die Wirkung des Heilfasten – wie geht das eigentlich?

Heilfasten

Abnehmen – Entschlacken – Entgiften! Heilfasten gibt es schon eh und je! Was ist eigentlich Fasten genau? Ob Hildegard von Bingen oder Eduard Brecht, die wohltuende Wirkung des Heilfastens ist bekannt. So gibt es verschiedene Arten des Fastens: Vom Zucker- und Alkoholfasten bis hin zum Teefasten, Saftfasten und vielem mehr. Vorteile des Heilfastens Entleerung und […]

Die Wirkung von Bienenpollen

Bee pollen

Bienenpollen und ihre positive Wirkung werden sehr geschätzt –Was sind genau die Bienenpollen und welche Wirkung haben sie auf uns?Die Bienen sammeln von Blume zu Blume Blütenstaubkörner, welches die Bienenpollen bilden. Im Bienenstock dienen die Pollen als wertvolle Nahrung für die Larven und Ammen des Bienenvolkes. Die Wirkung von Bienenpollen Diese Bienenpollen sind eine reichhaltige […]

Gänseblümchen aufs Brot!

Gänseblümchen

Ja, Gänseblümchen kann man essen. Und sie schmecken auch noch richtig lecker! Probier es aus- zum Beispiel auf dem Brot! Sie wachsen überall, sind extrem pflegeleicht und benötigen zum Wachstum nicht viel. Wenn die Sonne scheint, richten sie sich immer nach der Sonne und bei Nacht oder wenn es regnet, senken sie ihre Köpfchen. Sie […]

Honig – Die Speise der Götter!

Honig

Honig ist nicht nur eine Leckerei sonder verleiht dem Körper auch ganz besondere Kräfte. Es wurde nicht umsonst „Honig – Die Speise der Götter“ genannt. Neben wichtigen Mineralien, Vitaminen und Aminosäuren hat er eine antibakterielle, antimykotische und antioxidative Wirkung und kann bei zahlreichen entzündlichen Erkrankungen gute Dienste leisten. Gesundheitliche Auswirkung des Honigs auf unseren Körper […]

Fingerfood: Kaviar-Shrimps-Gurke- Häppchen!

Fingerfood

Eine kleine Leckereien für zwischendurch oder wenn Gäste kommen, Fingerfood ist da genau das richtige! Unser Liebliches Rezept für Kaviar- Shrimps- Gurke- Meerrettich- Häppchen! Zutaten & Zubereitung Zutaten für die Häppchen: 1 Bio-Gurke 50g Speisequark 1 Esslöffel Meerrettich ein Päckchen Schrimps 1 Dose Kaviar Prise Salz Prise Pfeffer Etwas Oliveöl Etwas Zitronensaft Fingerfood Zubereitung: Schneide […]

Die Magie rund um den Avocadokern!

Avocado

Nach einer gesunden Avocado- Leckerei hat man nun diesen wundervollen Avocadokern vor sich. Was nun damit machen, denn eigentlich ist er zu schade für die Tonne. Ist das Avocadokernpulver wirklich ein Superfood? Und kann man aus dem Kern eine neue Pflanze wachsen lassen? Hier erfahrt ihr mehr über die Magie rund um den Avocadokern. Wie […]

Werde ein fleißiges Bienchen mit Gelee Royal

Bee a queen

Und da gibt es die Königin unter den Bienen! Sie sind viel größer, leben zehnmal so lang wie das Arbeitervolk und können bis zu 2.000 Eier täglich legen. Aber was macht denn die Bienenkönigin zur Königin?Nein, es ist nicht ihre Krone! Es ist einfach nur die ganz besondere Nahrung, die sie bekommen:Das Gelee Royal! Wirkung […]

Fleißige Bienchen

Just bee

Die Arbeit der Bienen ist wohl kein Honigschlecken! Was denkt ihr, wieviel mal wohl ein BienchenBlüten anfliegen muss, um ein Kilo Honig zu produzieren? Bis zu Millionen mal! Mit einer Gesamtstrecke von mehrmals um die ganze Welt! Wow, wenn das nicht mal fleißige Bienchen sind! Das Schöne dabei ist, dass es eine Win Win Situation […]

Lecker, Cookies! ...stimme auch den Digitalen zu! ... und entdecke mehr Leckereien! Weitere Informationen

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