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Du bist was du isst!

Liebliche Leckereien sind gesund und energiereich.

Saisonale Leckereien im Juni

Saisonale Leckereien Juni

Oh wie lieblich, was da derzeit alles wächst & gedeiht … und welch wundervollen Leckereien die Natur für uns bereit hält! Welche Leckereien im Juni Saison haben, findest du in diesem Lieblichen Blog. Saisonale & regionale Leckereien im Juni Was wird im Juni regional geerntet? Im Juni gibt es die letzten Spargel, aber dafür kommen […]

Holunder – lecker, hübsch & gesund

Holunder Blüte 2

Als wir in Österreich für längere Zeit auf dem Bauernhof arbeiteten, lernten wir alles über den besonderen Holunder kennen. Währenddessen wir die Blüten gemeinsam pflückten, erzählte die Landwirtin über die zuckersüße Geschichte, warum alle vor ihren Höfen einen großen Holunderbusch haben, welche Wirkung Holunder hat und welche Leckereien man damit zaubern kann. Das Liebliche Leben […]

Unterstützt unsere Bio- Landwirte & packt mit an!

Landwirte May

Die Bio- Höfe in unserer Region brauchen jetzt unsere Unterstützung. Momentan noch mehr denn je. Die Felder sind bestellt und die ersten Babypflänzchen von Karotten, Rote Beete, Kartoffeln, Salate u.v.m sind angebaut. Doch durch die momentane Situation und fehlende Erntehelfer sind viele Landwirte nun auf Support angewiesen. Wir waren Vorort und haben zusammen mit der […]

Saisonale Leckereien im Mai

saisonale Leckereien Mai

Im Mai gibt es tolle saisonale Leckereien. Jetzt ist der Frühling da und damit sprießen wundervolle Nutzpfalnzen und die ersten Ernten können eingefahren werden. Was für saisonale & regionale Leckereien es im Mai gibt, findest du hier in diesem Blog. Saisonale & regionale Leckereien im Mai Was wächst im Mai frisch auf dem Feld? Es […]

Saisonale Ernährung – gesund & nachhaltig!

Saisonale & regionale Leckereien

Saisonale Leckereien ist immer mehr im Trend. Wir haben tolle, heimische Lebensmittel, die wir gerne wieder wertschätzen. Mit der Natur im Rhythmus zu sein und diese Geschenke anzunehmen, gehören einfach zu einem Lieblichen Leben. Klar, wir liebten die Mangos in Indien und genossen Ladyfingers und Reisgerichte. Dennoch wurde uns bewusst: Wir sind einfach Apfel- und […]

Löwenzahn- Sirup: der vegane Honig!

Löwenzahn Honig

Der gelb leuchtende Löwenzahn ziert im Frühling viele Wiesen und ist auch als Pusteblume eine Freude für klein (und groß ; ). Von manchen wird er eher als Unkraut gesehen, doch eigentlich ist Löwenzahn ein tolles Heilkraut. Was ihn so besonders macht und wie du Löwenzahnblütenhonig selbst herstellst, erfährst du in diesem Blog. Die Besonderheiten […]

Bunter macht munter – Ostereier natürlich färben! Ei love you!

Ostereier färbe

Ostern ist eine wundervolle Zeit – Der Frühling ist da, die Familie hat Zeit für einander… und man bekommt richtig Lust, kleine Geschenkchen zu basteln. Die Kinder gehen darin voll auf und helfen voller Freude mit… auch schon die ganz Kleinen! So wird’s bunt, und das geht auch auf ganz natürliche Weise: Ostereier färben mit […]

Liebliche Apfel- Röschen im Blätterteig

Ja das Auge isst mit und sind sie nicht einfach bezaubernd: Diese Lieblichen Apfel- Röschen im Blätterteig! Und dann sind sie auch noch einfach zu zaubern. Hier das Liebliche Rezept. Liebliche Zutaten: 1 Blätterteig 2 Rote Äpfel 1 Zirone 4 EL Pfirsichmarmelade oder Apfelmus 1 Eigelb Liebliche Zubereitung: Äpfel hauchdünn schneiden und in Zitronenwasser legen. […]

Die kleine Raupe Nimmersatt

Oft stellt man sich die Frage, was für Leckereien man bei einem Kindergeburtstag machen möchte – ob bei der eigenen Party, oder was man in die Kita bzw. den Kindergarten und auf andere Einladungen mitbringen kann. Süßes gibt es zu Genüge – doch wir möchten etwas Gesundes, was jedem kleinen Nimmersatt garantiert schmeckt. Zutaten: 1 […]

Der Tee aus dem Garten

Tee

Ein warmer Tee in der kalten Jahreszeit und ein kalter im Sommer. Was gibt es Schöneres?! Am allerschönsten ist es, wenn der Garten dir diesen Tee schenkt! Ich habe aus unserem Garten alles gesammelt was er so hergibt und habe den ganzen Winter eine warme Erinnerung an die schönen Zeiten im Garten. Krank wurde ich […]

Liebliches Rezept für leckere und gesunde Waffeln

Waffeln

Liebliches, gesundes, leckeres und schnelles Waffelrezept! So lecker kann es sein und doch gesund! Das Liebliche Rezept für besondere Waffeln! ZUTATEN für Herz- Waffeln: Für mindestens 4 Herz- Waffeln: 3 Eier 200g Dinkelmehl Typ 1020 1/2 Päckchen Backpulver 1 Esslöffel Sonnenblumenöl 2 Esslöffel Griechischen Joghurt 10 Esslöffel Milch 3 Esslöffel Agavendicksaft 1 Vanillezucker eine Prise […]

Die Wirkung des Heilfasten – wie geht das eigentlich?

Heilfasten

Abnehmen – Entschlacken – Entgiften! Heilfasten gibt es schon eh und je! Was ist eigentlich Fasten genau? Ob Hildegard von Bingen oder Eduard Brecht, die wohltuende Wirkung des Heilfastens ist bekannt. So gibt es verschiedene Arten des Fastens: Vom Zucker- und Alkoholfasten bis hin zum Teefasten, Saftfasten und vielem mehr. Vorteile des Heilfastens Entleerung und […]

Flower Power – Essbare Blüten

Essbare Blueten

Essbare Blüten – ein Augenschmaus wird zum Gaumenschmaus! Blüten zieren nicht nur unseren Garten, den Balkon oder unser Fensterbrett, viele Blüten sind essbar und machen auch auf dem Teller richtig was her. So bringt man die Natur direkt in die Küche! Die essbaren Blüten sehen zudem nicht nur hübsch aus, sie bringen eine geschmackliche Besonderheit […]

Wunderwasser – Das gesunde Getränk zum Abnehmen

Wunderwasser

– und das auch noch gesund und lecker! 3 Kilos in 3 Tagen! So wird es versprochen! Das müssen wir gleich ausprobieren! Testen wir das Wunderwasser mal. Was gibt es Besseres als einen leckeren, erfrischenden Gesundheitsdrink, der uns auch noch einen flachen Bauch zaubert: Die Schlankwasser- Diät verspricht vieles – So funktionert die besondere Trend […]

Die Wirkung von Bienenpollen

Bee pollen

Bienenpollen und ihre positive Wirkung werden sehr geschätzt –Was sind genau die Bienenpollen und welche Wirkung haben sie auf uns?Die Bienen sammeln von Blume zu Blume Blütenstaubkörner, welches die Bienenpollen bilden. Im Bienenstock dienen die Pollen als wertvolle Nahrung für die Larven und Ammen des Bienenvolkes. Die Wirkung von Bienenpollen Diese Bienenpollen sind eine reichhaltige […]

Gänseblümchen aufs Brot!

Gänseblümchen

Ja, Gänseblümchen kann man essen. Und sie schmecken auch noch richtig lecker! Probier es aus- zum Beispiel auf dem Brot! Sie wachsen überall, sind extrem pflegeleicht und benötigen zum Wachstum nicht viel. Wenn die Sonne scheint, richten sie sich immer nach der Sonne und bei Nacht oder wenn es regnet, senken sie ihre Köpfchen. Sie […]

Honig – Die Speise der Götter!

Honig

Honig ist nicht nur eine Leckerei sonder verleiht dem Körper auch ganz besondere Kräfte. Es wurde nicht umsonst “Honig – Die Speise der Götter” genannt. Neben wichtigen Mineralien, Vitaminen und Aminosäuren hat er eine antibakterielle, antimykotische und antioxidative Wirkung und kann bei zahlreichen entzündlichen Erkrankungen gute Dienste leisten. Gesundheitliche Auswirkung des Honigs auf unseren Körper […]

Fingerfood: Kaviar-Shrimps-Gurke- Häppchen!

Fingerfood

Eine kleine Leckereien für zwischendurch oder wenn Gäste kommen, Fingerfood ist da genau das richtige! Unser Liebliches Rezept für Kaviar- Shrimps- Gurke- Meerrettich- Häppchen! Zutaten & Zubereitung Zutaten für die Häppchen: 1 Bio-Gurke 50g Speisequark 1 Esslöffel Meerrettich ein Päckchen Schrimps 1 Dose Kaviar Prise Salz Prise Pfeffer Etwas Oliveöl Etwas Zitronensaft Fingerfood Zubereitung: Schneide […]

Bärlauch ist gut für den Bauch! Ein liebliches Heilkraut!

Baerlauch

Im Frühling sprießt Bärlauch am Wegesrand und verführt zum Pflücken. Das Lauchgewächs ist nicht nur lecker, es hat auch eine besondere Wirkung. Lerne das Gewürzkraut auch als Heilkraut kennen. Hier gibt’s mehr dazu! Mit seinem milden knoblauchartigen Geschmack verfeinert die Frühlingspflanze viele Gerichte. Es ist ein beliebtes Wildkraut und schmeckt uns besonders gut als: Aufstrich […]

Die Magie rund um den Avocadokern!

Avocado

Nach einer gesunden Avocado- Leckerei hat man nun diesen wundervollen Avocadokern vor sich. Was nun damit machen, denn eigentlich ist er zu schade für die Tonne. Ist das Avocadokernpulver wirklich ein Superfood? Und kann man aus dem Kern eine neue Pflanze wachsen lassen? Hier erfahrt ihr mehr über die Magie rund um den Avocadokern. Wie […]

Werde ein fleißiges Bienchen mit Gelee Royal

Bee a queen

Und da gibt es die Königin unter den Bienen! Sie sind viel größer, leben zehnmal so lang wie das Arbeitervolk und können bis zu 2.000 Eier täglich legen. Aber was macht denn die Bienenkönigin zur Königin?Nein, es ist nicht ihre Krone! Es ist einfach nur die ganz besondere Nahrung, die sie bekommen:Das Gelee Royal! Wirkung […]

Fleißige Bienchen

Just bee

Die Arbeit der Bienen ist wohl kein Honigschlecken! Was denkt ihr, wieviel mal wohl ein BienchenBlüten anfliegen muss, um ein Kilo Honig zu produzieren? Bis zu Millionen mal! Mit einer Gesamtstrecke von mehrmals um die ganze Welt! Wow, wenn das nicht mal fleißige Bienchen sind! Das Schöne dabei ist, dass es eine Win Win Situation […]

Lecker, Cookies! ...stimme auch den Digitalen zu! ... und entdecke mehr Leckereien! Weitere Informationen

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